蒸發結晶技術是目前經過化工廢水處理實踐后，選擇出的較為有效的可大規模處理的設備。目前在用的蒸發技術主要有多效蒸發器、MVR蒸發器、降膜蒸發器等。

1、多效蒸發器，多效蒸發器是將幾個蒸發器相連起來操作，前一效澳產生的二次蒸汽作為后一效的蒸發器的熱源，以提高熱能利用率，其優點是進水預熱處理較為簡單，應用靈活，能單獨使用，也可用其他方法聯合使用，系統操作安全可靠。

2、MVR蒸發器，MVR蒸發器的特點是將蒸發器產生的全部二次蒸汽經過壓縮機的壓縮，增加熱焓后作為蒸發器的加熱蒸汽，使得料液維持沸騰狀態，而加熱蒸發器本身冷凝成水，回收了蒸汽潛熱也提高了熱效率，降低了能耗，MVR的特點就是能耗較低，運行成本低，占地面積小，公用的工程配套少，自動化程度高，運行平穩。

3、降膜式蒸發器，降膜蒸發器不同于上述兩種蒸發器，他是在上兩種蒸發器的基礎上在進行膜式蒸發的蒸發器，當廢水處理效果沒達到要求時間，通過設備中的循環泵再次打入到蒸發器中進行循環。