1、構造簡單，操作維修和清洗方便，造價低，使用壽命長。

　　2、生產能力大，能完善分離液沫，盡量減慢傳熱面上垢層的生成。

　　3、盡量保證較大的傳熱系數，滿足生產工藝要求。

　　4、能適應所蒸發物料的一些工藝特性(如粘性、起泡性、熱敏性、結垢 性、腐蝕性等)。 設計選用循環管式蒸發器。