小型蒸發器沿蒸發室中的斜板，通過進風口吹入的風與斜板表面的水層相接觸，來生成飽和的濕空氣，其再從出風口排出進入冷凝室中進行降溫。而濃縮液，是經蒸發室循環泵提升至蒸發室頂部循環蒸發，當其液體濃度達到飽和結晶狀態時，是將結晶體排出蒸發室，進入晶體處理體系中，處理后的液體，則是返回至原水箱，并對沉淀物進行回收。